小豆計画のもなかは日野米菓さんの最中皮を使用しています♪

香ばしい香りとサクサク感でとんでもなく美味しいと評判の、小豆計画の最中の皮。
手づくり最中皮の老舗、日野米菓さんの最中皮です。

原料は、九州の田んぼの餅米のみ。
丁寧に餅にして、それをひとつひとつ人の手でカットして、最中皮の型に入れて焼いていきます。

焼き上がった最中皮は、割れているものも多く、とても手間暇がかかります。
1枚の最中皮ができるまで、人の手で何工程も経て完成します。

この最中皮に、かのや姫小豆の餡を人の手でひとつひとつ丁寧に挟んでいきます。
こうして鹿児島もなかはつくられています。
だから唯一無二に、美味しいんです。

2026年 3月 8日 Blog | 小豆計画

小豆茶リニューアル!

小豆茶リニューアル!

今までひとつひとつ手作業で不識布ティーバッグに詰めていましたが、機械でのテトラバッグ詰めになりました。
テトラバッグタイプはお茶がジャンピングできるので、より美味しく抽出できます。

5包入りタイプは、ひと目で中身がわかる透明パッケージになりました。

小豆茶は、小豆の水溶性栄養成分をまるごと飲むことができるので、
健康を考える方々に注目されている製品です。
より進化した小豆茶を、どうぞ楽しんでください。

かごしまんま通販サイト、どっ菜市場、キタダサルッガにて販売中です。

2026年 2月 5日 Blog | 小豆計画

令和7年度 かごしまの食未来プロジェクト発表会

令和7年度 かごしまの食未来プロジェクト発表会にて、
鹿屋農業高校の生徒5人が取り組んだ
「かのや姫小豆」ちゃん物語が見事受賞!
かのや姫小豆を畑で種子から栽培したり、
芋モンブラン農園工房さんのご指導で
さつまいもコラボの新しいスィーツ開発したり。

素晴らしい取組みでした。

2026年 2月 1日 Blog | 小豆計画

城山ホリディ

12月14日は城山ホリディへ♩
あったか〜い姫小豆ぜんざい、
姫小豆あんぱんなど用意して
皆さんのご来場をお待ちしています。

#城山ホリディ
#小豆計画
#かのや姫小豆

2025年 12月 8日 Blog | 小豆計画

鹿児島オーガニックフェスタ

11月22日(土) 23日(日)
鹿児島オーガニックフェスタに出店します。
あったかい有機米の白玉入り姫小豆ぜんざいをご用意してお待ちしてます。

みんな、来てねー!

2025年 11月 21日 Blog | 小豆計画

鹿児島県産小豆を楽しむ☆SOYMIL試飲・試食体験会

【鹿児島県産小豆を楽しむ☆SOYMIL試飲・試食体験会】開催

     \渋谷でお会いしましょう/

2025年 11月 15日(土)13時~15時
【会場】渋谷のおうちギャラリー
JR渋谷駅より徒歩10分
【主催】SOYMIL @soymil_official

https://peatix.com/us/event/45635
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小豆計画の製品販売会もありますヨ

2025年 11月 1日 Blog | 小豆計画

6JIKA WORKS マルシェ

10月11日と12日、鹿児島天文館ベルク広場でマルシェ参加します。
マルシェ限定商品やマルシェ限定価格で皆様のご来場をお待ちしています。

小豆計画ブースにぜひお立ち寄りください。

#小豆計画
#かのや姫小豆

2025年 10月 11日 Blog | 小豆計画

シェラトン鹿児島の鹿屋市フェア

シェラトン鹿児島はかのや姫小豆のスイーツがいっぱい!!!
1階カフェでは鹿屋産抹茶とコラボのティーガトーオペラ、
4階ダイニングではブッフェのあんぱんはじめ和風スィーツも。

今日から11月30日迄、鹿屋市フェア開催中。
かのや姫小豆が大好きな貴方。絶対的にオススメです!

2025年 10月 2日 Blog | 小豆計画