鹿屋市の人気ベーカリーカフェテイクさんで
かのや姫小豆のあんぱん【あんころもっちー】がデビューしてました！
「これよ、これ。懐かしい！」というお声がたくさん。
ぜひぜひ一度ご賞味ください。
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かのや姫小豆のおはぎ
今日から鹿屋市の老舗(天保1860年創業)和菓子店富久屋さんでかのや姫小豆のあんこで作ったおはぎが店頭に並んでます。
お近くの方、ぜひ富久屋さんにお越しください。
めちゃめちゃ美味しいおはぎです！
お彼岸の時期限定ですのでお早めにどうぞ。
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薩摩菓子所 富久屋さん
創業天保1860年という老舗和菓子店の富久屋さんに、鹿屋小豆の歴史を聞きに行ったところ、小豆計画をめちゃめちゃ応援してくださって、なんとあんこづくりに日々駆けつけてくださるようになりました。
どれだけ心強さを頂いたことか、とても言葉で表現しきれません！
もう富久屋の皆さんに足を向けて寝れません。
このご恩は『とにかく頑張ってやりぬくこと』だと思って頑張ります。
そうそう。
鹿屋のあんこの歴史もわかってきました。
やはり流通網が発達していなかった昭和時代までは、小豆は地元産のものを使用していたとのこと。
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